Na oblačno jutro smo se s sošolci in profesorji odpravili na nepozaben izlet po Prekmurju. Čeprav je dan sprva deloval nekoliko turoben, se je vreme hitro izboljšalo – oblaki so se razkadili, sonce je pokukalo izza neba in popoldne je postalo vroče ter poletno razigrano. Vzdušje je bilo veselo in vsi smo bili polni pričakovanj.
Naša prva postojanka je bil Babičev mlin na Muri, eden zadnjih še delujočih plavajočih mlinov v Sloveniji. Sprehodili smo se do reke, kjer nas je pričakalo spokojno vzdušje in čudovit pogled na star mlin. Izvedeli smo veliko zanimivega o tradicionalnem načinu mletja žita in o pomenu ohranjanja tovrstne dediščine. Mlin nas je s svojo zgodbo in okolico naravnost očaral.
Zatem smo obiskali Šunkarno Kodila, kjer nas ni sprejel kar nekdo, temveč kar sam direktor podjetja. Njegova predstavitev je bila zelo zanimiva in profesionalna – z veliko strasti nam je razložil postopek pridelave pršuta in šunke, predstavil tradicijo podjetja ter poudaril pomen kakovostnih sestavin in lokalnega izvora. Ogledali smo si sušilnice in druge prostore, vse pa je bilo urejeno s poudarkom na kakovosti in estetiki. Seveda degustacije ni manjkalo, in mnogim so bile prekmurske dobrote zelo všeč.
Po krajšem postanku smo se odpravili proti stolpu Vinarium v Lendavi. Zame je bil ta del izleta najbolj impresiven. Ko smo se povzpeli na vrh stolpa, se mi je odprl dih jemajoč razgled na štiri države – Slovenijo, Madžarsko, Hrvaško in Avstrijo. Pokrajina, prekrita z vinogradi in griči, se je v sončni svetlobi kar svetila. Ta razgled me je popolnoma prevzel in še danes mi je v spominu kot nekaj čarobnega.
Za zaključek smo obiskali Hišo vin Cuk, kjer smo doživeli pravo vinsko pravljico. Obisk smo zaključili z degustacijo izbranih vin, ki so nas navdušila s svojo kvaliteto, okusom in prefinjenostjo. Vzdušje v Hiši vin Cuk je bilo prijetno in toplo, prijazni gostitelji pa so poskrbeli, da smo se počutili zares dobrodošle. Mene je njihova vina resnično navdušila – vsako je imelo svoj značaj in posebno aromo, kar je pustilo močan vtis.
Izlet v Prekmurje je bil poln lepih trenutkov, novih spoznanj in pristnega veselja. Vsaka točka našega ogleda je bila nekaj posebnega, a meni bosta v spominu najbolj ostala čudovit razgled s stolpa Vinarium in izvrstna vina iz Hiše vin Cuk. Preživeli smo dan, ki ga ne bom zlahka pozabila.
Anja Košič
