Projekt Z ZNANJEM DO KRUHA se izvaja v okviru izvajanja ukrepa Leader na območju Lokalne akcijske skupine Od Pohorja do Bohorja, ki je delno financiran s strani Evropskega knetijskega sklada za razvoj podeželja in Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
V okviru izvajanja projekta »Z ZNANJEM DO KRUHA« smo v času od maja do novembra 2011 izvajali brezplačna usposabljanja za občane občin Oplotnica, Slovenske Konjice, Zreče, Vitanje, Dobrna, Šentjur in Dobje.
V okviru projekta smo izvedli raziskavo jedi naših babic, na koncu je nastala knjižica z recepti KUHALI SO JIH ŽE NAŠA MATI.
Izvedena so bila usposabljanja:
- Tečaj PEKE KRUHA, potic, peciva in testenin na tradicionalni način
- usposabljanje za NPK POMOČNIK KUHARJA
- tečaj ŠIVANJA
- tečaj KALIGRAFIJE
- tečaj RESTAVRIRANJA
- KUHARSKE delavnice
- PODJETNIŠKE delavnice
- ROČNOSPRETNOSTNE delavnice
- usposabljanja za enakopravno vključenost